春季新品，慢碳甜点 | 打造餐饮新品类
esb世博主顾有福了！为强化餐厅从业人员的专业素质和面点技术，面点师们全力以赴，锐意立异，精心研发健康慢碳甜品，只为让主顾在品尝每一口美味时，坚持生命的健康。
2023年4月1日，“我无限可能——esb世博餐饮集团六分公司面点培训”隆重举行。本次加入培训人员为esb世博六分公司北京地区各项目面点师傅.
本次培训为理论结合实操，既讲解了慢碳产品的看法理论，也对每个产品均进行了实际操作，包管让加入培训的每一位师傅都能够将新品学会，相互交流制作技术。为了让学员们学有所得，学以致用，培训老师吴师傅教学历程中细致入微，知无不答；学习历程中学员们一丝不苟，入手实践，一边积极提问，一边在条记上奋笔疾书。
新品推出
本次培训学习新品主要分为三个系列：“引流系列”、“网红系列”以及“慢碳系列”。
引流系列 | 各式口味麻薯
韧而不硬，醇而不腻
入口即化，一口爆浆，软糯酸甜
网红系列 | 豆浆蛋糕+奶冻啵啵杯
流行朋友圈的豆浆蛋糕，看其名知其意，用豆子做的蛋糕，外貌上铺上一层厚厚的豆粉，入口是顺滑绵密的豆浆香气，口感条理富厚细腻，软绵鸡蛋牛奶蛋糕坯搭配纯天然动物奶油夹心，味道醇厚，一口沦陷。
香甜芒果奶冻啵啵杯，看得见的真材实料，口感富厚，美味甜蜜。
慢碳系列 | 慢碳吐司
生活中的小幸福，莫过于吃到一口美食，但许多主顾又顾及病情不敢多吃，那么这款慢碳吐司适合你�？诟芯⒌�，身分健康，十分适合糖尿病人及三高人群食用，配料中含有亚麻粉能够降低胆固醇，预防心脑血管疾病，缓解糖尿病症状；赤藓糖醇能够抗氧化，热量很低，基本不含卡路里，不会影响血糖水平，有助于避免高血糖引起的血管损伤。
慢碳系列 | 慢碳巧克力面包
减肥人士的福音来啦！添加了可可粉和无糖巧克力的慢碳巧克力面包，能够缓解疲劳，增进卵白消化，还能有效治疗糖尿病、高血压等。
慢碳系列 | 低碳芝士蛋糕
奶香浓郁，口感细腻，无面粉添加，低碳又美味。配料含有扁桃仁粉，富含大宗维E和黄酮类抗氧化剂，降低胆固醇及甘油三酯含量能够�；ぜ》�，�；ば脑�，改善肠道功效。
慢碳系列 | 巧克力奶盖蛋糕
柔软细腻的巧克力戚风蛋糕，散发浓郁的巧克力香气，外貌淋上一层香甜奶盖，遮盖上香脆的烤杏仁片，给小巧的巧克力蛋糕增加更多的风姿附加值，拥有美味的同时也坚持着健康。原质料含有的亚麻籽油，能够改善肌肤状态、降血脂，增进血脂平衡。
这次培训，学员们及治理人员收获颇丰
在甜品的制作手法和花样上开阔了眼界和思路
吴师傅和学员们配合进步
让精品、优品、健康营养品
能够泛起在每一个项目上
让我们效劳的每一位就餐者
都能连续拥有优质的体验
新品推出
春生万物萌
和风含新意
美味新食尚
接待来品尝
